在一些農(nóng)業(yè)不是特別發(fā)達的地區(qū)，種植戶提起肥料只知道氮磷鉀等化肥，生物菌肥壓根就沒停過或者不怎么了解。今天上海立杉就簡單介紹一下化肥與生物菌肥兩者之間的區(qū)別。
一、化肥
在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，化肥起到了至關重要的作用，可以說是功不可沒，但是在長期的不科學、不合理施肥中，化肥使用問題日益突出，下面就針對這些問題歸納總結一下：
1.化肥中不含有機質，因此大量使用化肥，土壤由于有機質和腐殖質的缺乏，土壤團粒結構遭到破壞，造成土壤板結，直接影響作物根部生長，加劇根部病害，農(nóng)植物產(chǎn)量下降。
2.利用率低，氮肥因為易揮發(fā)、流失，利用率只有30%左右，磷肥的利用率才10%-25%，鉀的利用率也只有50%左右。
3.大量使用使蔬菜瓜果品質大大下降，由于作物不僅僅需要氮磷鉀，同時還需要鈣鐵鋅硒等許多微量元素，而化肥一般成分比較單一，所以長期使用化肥必然導致土壤中所含養(yǎng)分趨于單一，易使作物營養(yǎng)失調，從而導致作物內(nèi)部轉化合成受阻，必然導致作物品質下降，瓜不甜，菜不香。
4.危害人體健康，大量施用化肥，易使蔬菜中硝酸鹽含量超標，而亞硝酸鹽與胺類物質結合形成N-亞硝酸基化合物為強致癌物質。
5.化肥的大量使用，還造成土壤的有益菌、蚯蚓的大量死亡。
6.化肥的長期低效施用，往往造成土壤中某些元素的過分積累和土壤理化性質的變化及環(huán)境的污染。
7.從中國大量使用化肥看，越使用化肥，地力就越下降，就越依賴化肥，由此形成惡性循環(huán)。
二、生物菌肥
常見的生物菌肥料一般都具有以下幾方面的優(yōu)點：
1.改良土壤
通過添加有益菌，有益菌在土壤中大量繁殖，在植物的根系周圍形成了優(yōu)勢菌群，有效抑制有害菌。
通過微生物活動，能夠快速分解土壤有機物質，促進土壤團粒的形成，提高土壤通透性，有利于土壤保水保肥。
降解土壤中的重金屬和農(nóng)藥殘留，提高農(nóng)作物的品質。生物酶可以抑制根部有毒有害物質形成，促進作物根部健康生長。
2.固氮、溶磷、解鉀功能
生物菌肥都富含有機質，施入土壤中，在微生物的作用下，可以很好的改良土壤，提高土壤對氮的固定，減少流失，微生物分解生物酶和酸，可以有效的降低土壤對磷鉀的吸附性，釋放出可以被作物吸收的營養(yǎng)成分。
3.提高作物品質
解磷、解鉀的同時，能夠促使土壤中微量元素的釋放，被作物所利用，同時有益菌代謝產(chǎn)生多種植物所需的物質，如小分子氨基酸、生長刺激物質、維生素等，有效提高作物品質。
4.促進作物早熟和延長采收期
由于土壤理化性質得到改善，土壤養(yǎng)分豐富且平衡，土壤中肥料能夠更好的被作物很好的吸收，因此能夠促進作物早熟和延長采收期。
5.持續(xù)不斷地改良土壤
長期使用生物菌肥，是對土壤最好的保護，它不僅可以促進作物對養(yǎng)分的吸收利用，還可以降低化肥的使用量，實踐證明，長期使用，可以降低1/3的使用量。
如果說水是生命之源，那么土壤就是生命之本，沒有良好的土壤，也就不可能種出優(yōu)質的農(nóng)產(chǎn)品，糧食安全也得不到保障，我們更多的應該是合理施肥，有機無機相結合，科學施肥，并且要多施用生物菌肥，這樣才能達到豐產(chǎn)豐收的目的。
